|
|
Macaronischotel Gegratineerd
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
200 gram macaroni, 100 gram hamblokjes, 1 ui, 1/2 groene paprika, 1 teentje knoflook, 1/2 eetlepel olie, zout, peper.
Voor de saus: 1 ei, 10 dl melk, 1 eetlepel meel, 75 gram geraspte kaas.
Voorbereiding:
Groenten schoonmaken en klein snijden.
Ham in blokjes snijden.
Saus maken.
Bereidingswijze:
Kook de macaroni.
Bak de ham en de groenten, en breng dit op smaak met zout en peper.
Schep dit door de macaroni.
Doe de macaroni in een ovenschaal en schud de saus erover.
Schu de geraspte kaas erover.
Zet de schaal in een voorverwarmde oven.
Ongeveer 20 minuten in de oven op 180 graden.
Als je een grillstand heb kun je schaal ook alleen onder de grill zetten, ongeveer 15 minuten.
|
|
|